Do 7.11.2024 Workshop: Headspace-GC/MS in der Aroma-Analyse

Moderation: Prof. Dr. Marc Birringer (FH Fulda)

Inhaltsbeschreibung:

Anwendung von Headspace-GC/MS in der Aroma-Analyse - Simulation des Röstverhaltens von ausgewählten Kaffeesorten.

Termin: Donnerstag 7. November 2024 von 13:00 - 15:00 Uhr

Veranstaltungsort: Hochschule Fulda – University of Applied Sciences, Leipziger Str. 123, 36037 Fulda, Raumnummer wird nach Anmeldeschluss veröffentlicht.

Die Teilnahme ist kostenlos für alle Teilnehmer der Deutschen Sensoriktage in Fulda. Allerdings ist die Teilnehmeranzahl auf 10 (!) Personen limitiert. Plätze werden nach Eingang der elektronischen Anmeldung vergeben.

Anmeldeschluss: Freitag 25. Oktober 2024 bzw. solange Plätze verfügbar sind!

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Veranstaltungsort:
Hochschule Fulda
Termin:
Zeitplan:
13:00 - 15:00
Zielgruppe:
Panel/Sensorikleiter
Freie Plätze:
-5
Gebuchte Plätze:
12
Ansprechpartner:
Zeitdauer in h:
2

Detaillierte Beschreibung

Veranstaltungstext

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