Barbara Guggenbühl

Beschreibung

Dr. Barbara Guggenbühl

1986 Abschluss des Studiums an der ETH Zürich als Lebensmittelingenieurin ETH

1987-1990 Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Gruppe von Prof. Jürg Solms an der ETH Zürich

1991-1994 Masterstudium in Lebensmittelsensorik bei Prof. Ann Noble an der University of California Davis, USA mit anschliessender Unterrichtstätigkeit an der UC Davis

1994-2001 Dozentin (Lebensmittelsensorik und Statistik) an der heutigen Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften  

2001-2009 Co-Leitung des nationalen Diabetespräventionsprojektes action d   

2009-2014 Leitung Forschungsgruppe Kulturen und Biodiversität bei Agroscope, des Schweizerischen Kompetenzzentrums für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft

Seit 2014 Leitung des Sensorikteams für tierische Produkte bei Agroscope